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作者:生活百科 | 发布时间:2019-08-13

  受访专家

  解放军309医院营养科主任 左小霞

  中国科学院心理研究所组织与员工促进中心测评部主任 肖震宇

  挪威被誉为“欧洲桃花源”,多次被连系国教科文组织评为全球人类成长指数第一名,成为全球的康健标杆。美国注册营养师克丽丝蒂·拉奥,每年都去挪威的奶奶家小住,本年夏天,她为奶奶庆祝了100岁生日,并将挪威人康健长命的名贵履历分享给各人。

  晚饭吃得早

  大部门挪威人事情时间是7点~15点,16点阁下就开始吃丰厚的晚餐,到20点阁下,他们喜欢再增补一点清淡的食物,这样就制止吃太晚造成消化不良。

  解放军309医院营养科主任左小霞汇报《生命时报》记者,晚饭吃太晚影响睡眠和消化系统,增加肥胖风险等。在我国,16点吃晚饭不太好实现,她发起18点半阁下吃晚餐较量符合,最好别高出20点。假如无法定时用饭,可以选择谷物、豆类、奶类和水果作为晚餐,容易消化接收,不会给胃肠带来承担。

  少在外就餐

  除非碰着某些非凡环境,挪威人很少外出用饭,纵然在外就餐,菜量也明明较少。他们认为,亲手烹调可以掌控本身到底吃了什么,而且在家用饭进餐速度较慢,不会因吃得过多引起胰岛素排泄紊乱。

  左小霞号令人们尤其是上班族,只管将应酬、会餐布置在中午,争取天天定时回家吃晚饭。研究显示,在家就餐吃得更营养,有助节制体重,防范多种慢性病。回家用饭还能帮孩子养成精采的饮食习惯,让家庭干系更和气。

  需要提醒的是,不少人虽在家用饭,但为了图省事买半制品回家烹调,极易造成营养不良。譬喻凉皮、凉面以淀粉为主,卵白质不敷,各类维生素在建造进程中流失了泰半,不能取代正常饭菜;速冻包子、饺子蔬菜量少,卵白质也不敷,很难满意营养需要。

  只管不加班

  许多工钱了糊口疲于奔命,“有事情没糊口”险些成了职场人的常态,挪威人认为好好放松与当真事情同样重要。许多单元16点后就不再开放了,周末加班更是极其稀有。挪威法令划定,除了法定假期,店主每年还必需提供应员工25天的带薪年假。因此,挪威人常常会有一个月的时间度假,他们放下事情,甚至不查察电子邮件,与家人、伴侣共度优美的休闲年华。

  英国和瑞士的研究发明,假期会让大都人精神更充沛,压力淘汰,这种有利影响往往会一连两周甚至几个月。

  在家中集会

  挪威人按期在家中举行小型集会,点上蜡烛,三五挚友脱掉鞋子,穿上针织袜,围坐炉火旁,谈天交心,边分享鲜味食物,放松暖和的感受瞬间击破了严寒暗中的冬夜,这是任何一个餐厅集会都体验不到的温馨。

  中国科学院心理研究所组织与员工促进中心测评部主任肖震宇说:“没时间、心暴躁使得现代人的友情不容易维系,被孤傲困绕,许多人糊口立场消极,进而陷入恶性轮回。”孤傲者普遍血压偏高,免疫力低落,睡眠及大脑也受影响。伴侣在“精”不在多,多花些时间交一两个知心伴侣,按期聚在一起,可以释安心理压力,有益康健。

  举动风雨无阻

  挪威的雨雪天气尤其多,但依旧阻止不了人们举动的热情。在挪威,健身房凡是很偏僻,因为无论阴晴冷暖,人们都喜欢到户外跑步或徒步走。在他们看来,户外情况更利于身心康健,严寒反而会耗损更多热量,让心脏在尽力将血液输送到全身的进程中不绝强大,加强免疫力。

  需要提醒的是,儿童、老人等非凡群体,户外举动时照旧要多思量天气环境,做好保暖等防护法子。另外,雾霾或沙尘天时,到户外举动不单无益康健,还大概给身体带来损害。

  爱吃野生鱼

  挪威水产资源富厚,险些餐餐有鱼,就连“大年夜饭”也会有一道搭配着黄油和新鲜柠檬汁的三文鱼。大都鱼是人们亲自从大海或湖中打捞的野生鱼,纵然人工养殖的,也多是处于自然发展的状态。

  严寒的深海使鱼的肉质更康健紧实,尤其三文鱼,积储了大量欧米伽3脂肪酸,营养十分富厚,对维护心血管康健、低落炎症回响都有很是好的结果。中国每人天天鱼虾摄入量仅为23.7克,远低于40~75克的推荐量。左小霞发起每周最好吃两三次,三文鱼、黄花鱼等都是不错的选择。

  蜂蜜不加糖

  市面上大都蜂蜜产物都添加了甜味剂等各类身分,而挪威人喜欢直接从养蜂场购置纯蜂蜜,越发天然营养。需要提醒的是,蜜蜂采花酿蜜是露天功课,原料蜂蜜中大概有死蜂、花卉、尘埃等杂质,最好颠末消毒灭菌等处理惩罚后再食用。

  爱吃薄脆饼干

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