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作者:生活百科 | 发布时间:2019-06-13

【凉菜】烧椒杏鲍菇

1、将杏鲍菇200克切成厚0.2厘米,长8厘米的斜刀片。下180度的油温中制金黄色捞出,香菜15克切成6厘米段、红椒15克切成6厘米长的细丝待用。

2、将主料和辅料放入容器内,插手椒酱40克、美极酱油5克、藤椒油5克、香油5克、味精5克、蒜末5克拌匀后盛入盘中即可成菜。


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