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作者:生活百科 | 发布时间:2019-06-13

【凉菜】捞汁茼蒿尖

1、将茼蒿留嫩叶和尖洗净后,取150克浸泡到清水中15分钟捞出装盘,把圣女果1颗切成薄片摆到茼蒿尖上待用。

2、将蒜末10克、香醋30克、生抽25克、白糖25克、香油10克、耗油5克、味精5克调成汁,倒入味碟中跟茼蒿尖一起上桌即可。


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