香港马会兔费资料内部

香港马报第90期

作者:生活百科 | 发布时间:2019-06-02

【家常菜】吮指羊排

原料:

新疆顶级羊肋排800克,青红椒丁、洋葱丁、蒜薹粒、佳丽椒粒各10克,香椿苗20克。

调料:

孜然、辣椒面、盐、味精、生粉各适量。

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1、将羊排熟,沥干,外貌拍生粉,入九成热油炸至金黄色。

2、锅留底油,将青红椒丁、洋葱丁、蒜薹粒、佳丽椒粒煸香,入炸好的羊排,加孜然、辣椒面、盐、味精翻炒匀称,装盘,用香椿苗遮盖即可。

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