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作者:生活百科 | 发布时间:2019-05-17

【干锅菜】干锅时蔬

把有机土豆条、酵素莲藕条、花菜朵和娃娃菜梗别离在六成热的素油锅里熟,捞出来沥油。

锅里留底油,先把青红小米椒节、干辣椒节和青花椒在锅里炒香,待下入素干锅酱炒香精彩后,把过的土豆条、莲藕条、花菜朵和娃娃菜梗下锅,调入盐、蔬之鲜、山珍精、白糖和孜然粉,再撒些熟芝麻和油酥花仁,炒匀便出锅装煲仔炉内,即成。

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